Még mindig vitatott tény!

A kutatók sem tudnak dűlőre jutni abban, hogy vajon az édesség fogyasztás hogyan hat a gyerekekre? Tényleg hiperaktivitást eredményez?

Miért lehet ez? Ismert tény, hogy az édességekhez általánosan használt cukor szukrózból (szacharózból) áll,  ez könnyen bomlik glükózra és fruktózra, ami közvetlen a véráramba kerül, így megemeli a vércukor szintet. Úgy tűnhet tehát, ha minél többet „cukrot” eszünk, jobban fogunk tudni teljesíteni. De! Ez csak pillanatnyi megoldás, hosszútávon károsítja  a szívet, az agyat.

A tudományos vizsgálatok ellentmondanak ennek a tapasztalatnak: nem igazolt, hogy amikor különböző cukortartalmú édességet adtak a gyerekeknek nehezen kezelhetővé váltak volna.

Ez azonban kevés, hogy a tapasztalt szülőket meggyőzzék. Az azonban biztos, hogy az édesség árt a fogaknak, növeli az elhízás kockázatát is, mindemelett nem kedvez a cukorból élő termékek gyártóinak... Egy átlagos gyereknek a napi ajánlott cukorbevitele : 1 pohár gyümölcsjoghurt! Ami azt illeti egy felnőttnek már a 3 deciliteres joghurt fogyasztásába nem fér(hetne) bele!. 

Ezért nagyon óvatosan kell bánni a cukorra és az egészségünkkel.